admin Składniki;
1 kg białej kiełbasy
70 dkg surowego chudego boczku w plastrach
2 duże cebule
suszone oregano i estragon
Wykonanie:
Kiełbasę kroimy w ok.5 cm kawałki, każdy kawałek owijamy plastrem boczku, i ciasno układamy w naczyniu żaroodpornym. roladki ustawiamy pionowo. Cebule obieramy ,kroimy w krążki, posypujemy roladki. Oprószamy obficie estragonem i oregano.aczynie przykrywamy, wstawiamy na 35 min. do nagrzanego do 180’c piekarnika podajemy na gorąco z wytopionym podczas pieczenia sosem.