admin Składniki;
1 kg .białej surowej kiełbasy
3 duże cebule
1-1,5 szklanki piwa
sól
pieprz
masło klarowane do smażenia
ulubione zioła
Wykonanie;
Piekarnik rozgrzać do 180 C. Cebulę pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć kiełbasę, przełożyć do brytfanki lub naczynia żaroodpornego. Na pozostałe rozgrzane masło dać cebulę, zeszklić i przełożyć do brytfanki z kiełbasą. Wlać piwo, posypać ziołami i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 45 minut.