admin Składniki:
80 dag. pieczarek
2 cebule
1 pierś z kurczaka
1/2 kg. kiełbasy śląskiej
3 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki masła
wegeta
pieprz mielony
1 łyżka papryka słodka
Wykonanie:
Pieczarki obieramy i kroimy w paski. Smażymy je na maśle doprawiając lekko solą.Cebulę obieramy kroimy w piórka smażymy na maśle solimy podlewamy wodą ,żeby się udusiła.Na oddzielnej patelni podsmażamy pokrojoną pierś z kurczaka posypujemy ją papryką słodką i wegetą smażymy .Na osobnej patelni podsmażamy bez tłuszczu pokrojoną kiełbasę .Wszystkie składniki łączymy w garnku mieszamy .Dodajemy przecier podlewamy wodą dusimy .Doprawiamy solą pieprzem i wegetą do smaku .