admin Składniki:
1 kg. pieczarek
2 cebule
1 pierś z kurczaka
1/2 kg. kiełbasy śląskiej
3 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki masła
vegeta
pieprz
papryka słodka
Wykonanie:
Pieczarki obrać i pokroić w paski. Smażyć na maśle doprawiając lekko solą.Cebulę obrać pokroić w pióra usmażyć na maśle posolić podlać wodą ,żeby się poddusiła.Na oddzielnej patelni podsmażyć pokrojoną pierś z kurczaka posypać ją papryką słodką około 1 łyżka i vegetą.Na osobnej patelni podsmażyć bez tłuszczu pokrojoną i obraną kiełbasę. Wszystkie składniki połączyć w garnku wymieszać .Dodać przecier podlać wodą dusić .Doprawić solą pieprzem i vegeta do smaku .