Składniki:
2 kg.surowego boczku
1/2 kg.mięsa mielonego
magii w płynie
czosnek
sól
pieprz
majeranek
vegeta
Wykonanie:
Boczku nasmarować przyprawami. Mięso mielone doprawić do smaku. Na boczku rozsmarować mięso mielone, i zwinąć w rulon. Obwiązać sznurkiem, wyłożyć na brytfannę i piec około 1,5 godziny w 180 C.