admin Składniki;
1/2 kg.kaszy pęczak
1 papryka czerwona
1 biały por
1 pęczek cebulki dymki
szczypior
2 duże wędzone udka z kurczaka
2 sosy sałatkowe ziołowe
6 łyżek oleju
6 łyżek wody
sól
pieprz
Wykonanie;
Kaszę pęczak ugotować w osolonej wodzie,odcedzić,przelać zimną wodą i odsączyć.Mięso kurczaka oddzielić od skóry,kości i pokroić w kostkę.Z umytej papryki usunąć ,nasiona i pokroić w słupki.Pora umyć i pokroić w pół krążki,dymkę posiekać.Do słoika wlać olej i wodę,wsypać sosy sałatkowe,zakręcić,potrząsać aż wszystko się połączy i odstawić na 5 minut.Do miski włożyć pęczak,paprykę,por,kurczaka,dymkę,przyprawić do smaku solą,pieprzem,dodać sos i wymieszać.Podawać po 30 minutach.Udekorowac według swojego pomysłu.