admin Składniki:
6 jajek
6 łyżek cukru
4 łyżki octu
6 kopiastych łyżek startego chrzanu (korzenia)
1łyżka masła
natka do dekoracji
Wykonanie:
Do rondelka wiej 6 łyżek wody, dodaj cukier i ocet, zagotuj. Gdy cukier się rozpuści, dodaj chrzan, dobrze wymieszaj, zagotuj. Jajka roztrzep. Wlej do gotującej się masy, cały czas mieszając. Gotuj, mieszając, aż masa zgęstnienie. Pod koniec dodaj łyżkę masła, dokładnie wymieszaj. Ostudź. Chrzan udekoruj natką.