admin Składniki:
2i 1/2 szklanki mąki pszennej
20 dag.cukru pudru
30 dag.drobnego kokosu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag .masła
1 jajko
1 żółtko
3 łyżki śmietany lub jogurtu
Dodatkowo :
biała czekolada
Wykonanie:
Wszystkie składniki zagnieść i rozwałkować na około 4-5 mm.Gdyby ciasto przy zagniataniu było za kruche,wtedy można dodać odrobinę masła. Wykrawać kieliszkiem małe kółeczka. Piecz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 200 C. przez około 12 minut. Po upieczeniu udekorować polewą z rozpuszczonej czekolady .