admin
Składniki:
75 dag. mąki
1/4 kg. miodu płynnego
1/4 kg. cukru
7 dag. masła
1/2 łyżki smalcu
1 łyżka kakao
2 jajka
sól
1 przyprawa do pierników
Wykonanie:
Cukier, płynny miód , roztopione masło i smalec połączyć razem,wymieszać.Dodać jajka, i przesianą mąkę wymieszaną ze wszystkimi sypkimi produktami. Wyrobić ciasto. Z rozwałkowanego ciasta wykrawać foremkami pierniczki, układać na blachę. Smarować rozmąconym jajkiem i posypywać posypką kolorowa. Wstawić do piekarnika, rozgrzanego do 180 C. na 12-15 minut .