Składniki:
1 kg. mąki pszennej
20 dag. masła
25 dag.margaryny
30 dag. cukru pudru
8 żółtek
1 opakowanie proszku do pieczenia 16 g.
1 mały olejek cytrynowy
Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto razem zagnieść. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Robić ciastka przez maszynkę do ciastek. Kłaść na wysmarowaną blachę. Piecz 10 minut w temperaturze 180 C. Po upieczeniu od razu zdejmować z blachy. Można ciastka ozdobić lukrem lub polewą.