admin Składniki:
6 jajek
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
5-6 jabłek
cukier puder
Wykonanie:
Całe jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy i dodajemy olej. Po dokładnym wymieszaniu ciasta dodajemy obrane i pokrojone na kawałki jabłka nie za duże ale też nie za małe . Wylewamy ciasto na natłuszczoną i posypaną blachę bułką tartą. Pieczemy około 45-50 minut w180C. Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.