admin Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru,
1 niepełna szklanka mleka
2 jajka
1/2 kostki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
2 banany
Wykonanie:
Utrzeć masło z 3/4 szklanki cukru, stopniowo dodając żółtka. Wlać mleko z cynamonem, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z reszty cukru i kilku łyżek wody zrobić na patelni karmel, wysmarować nim foremkę i wyłożyć plasterkami bananów. Do tak przygotowanej formy wlać ciasto, piec w średnio nagrzanym piekarniku około 45 minut.