admin Składniki:
5 średnich jabłek
1szklanka cukru
3 szklanki mąki
1 szklanka oleju
2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich
5 łyżek dżemu według uznania
4 jajka
1 cukier wanilinowy
Wykonanie:
Jabłka obrać pokroić w kosteczkę i zasypać cukrem waniliowym i odstawić na 3godziny. Jajka utrzeć z cukrem, nadal ubijając, dodać przesianą mąkę z proszkiem i olej . Na koniec wsypać orzechy, dżem, jabłka i wszystko razem wymieszać. Wyłożyć na blaszkę wysmarowaną i posypana bułka tarta. Piec 40-50 minut w 180 C. lub do suchego patyczka.