Składniki:
25 dag. margaryny
2.5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 śmietankowy budyń bez cukru
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
owoce sezonowe wg. uznania
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami na puszysta masę, dodać pozostałe składniki wymieszać Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem i posypana bułką tartą, a no to owoce według uznania. Jeżeli ktoś chce można wcześniej odłożyć trochę ciasta, rozrzedzić je niewielką ilością mleka i wylać na owoce. Ja tego nie robię, tylko upieczone posypuję cukrem pudrem. Piec w temperaturze 180 C. około 50 minut. Wcześniej sprawdzać patyczkiem.