admin Składniki:
4 i 1/2 szklanki mąki pszennej
3 jajka
2 łyżki śmietany
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 i 1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru
Wykonanie:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać margarynę, cukier, jajka, śmietanę i całość dobrze posiekać i zagnieść. Podzielić na dwie porcje. Jedną rozwałkować wyłożyć na blaszkę wysmarowaną i posypaną bułką tartą i ułożyć połówki śliwek skórką do dołu, można posypać cukrem. Przykryć drugą częścią ciasta. Piecz około45-60 minut w temperaturze. 180 C.