admin Składniki;
2 szklanki rozdrobnionej dyni
1 szklanka cukru
3 jajka
3 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 cukier waniliowy
3 szklanki mąki
1 szklanka oleju
garść orzechów
Wykonanie;
Jajka ubić z cukrem, dodać wszystkie pozostałe składniki, oprócz dyni i orzechów i wszystko utrzeć mikserem.Do utartej masy dodać startą na tarce jarzynowej odsączona dynię ,posiekane orzechy i delikatnie wymieszać. Ciasto włożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką.Piec w nagrzanym piekarniku 180C. około 50 minut.Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem.