admin Składniki;
1i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
4 jajka
1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
25 dag.margaryny
Ponadto;
4 łodygi rabarbaru
Wykonanie;
Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywna pianę. Dodać żółtka, a następnie wymieszać delikatnie z mąkami i proszkiem do pieczenia. Na koniec wlać rozpuszczoną margarynę i mieszać do połączenia składników. Ciasto wylać na wyłożoną pergaminem blaszkę.Rabarbar pokroić i oprószyć mąką i rozłożyć na ciasto.Piec około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 C.Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.