admin Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
30 dag. margaryny
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek
1 cukier waniliowy
6 łyżek śmietany
Dodatkowo:
1 i 1/2 kg. rabarbaru
Beza:
3/4 szklanki cukru
2 kisiele wiśniowe
6 białek
Wykonanie:
Ciasto:
Utrzeć margarynę z cukrem i dodać pozostałe składniki.Zarobić ciasto.3/4 ciasta wyłożyć na posmarowaną i posypaną bułką tartą blaszkę na to ciasto dać pokrojony rabarbar.
Beza:
Białka ubić na sztywno z cukrem,dodać kisiele i wymieszać razem .Wyłożyć bezę na rabarbar wyrównać.Wstawić do nagrzanego piekarnika 180C. i piecz 45-55 minut lub do suchego patyczka.