Składniki:
4 szklanki mąki
1szklanka jogurtu naturalnego
1szklanka cukru pudru
4 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
4 jajka
2/3 szklanki oleju
Wykonanie:
Wszystkie składniki włożyć do miski, wymieszać mikserem by się składniki połączyły przelać do małej blachy na wierzch poukładać połówki śliwek, lub inne owoce np. brzoskwinie ,maliny wierzch posypać kruszonką Piec około 50 minut w temp.180 C. aż się ciasto ładnie zarumieni.
Kruszonka :
8łyżek mąki
4 łyżki cukru
4 łyżki masła
Wykonanie:
Wszystko razem wymieszać na żwirek i posypać wierzch ciasta. Po upieczeniu wierzch ciasta można posypać cukrem pudrem.