admin Składniki:
3 kg. jagód
1 kg. cukru
Wykonanie:
Świeże jagody przebrać usunąć listki umyć i odsączyć. Słoiki dokładnie umyć i wyparzyć. Na dno słoików wsypać warstwę jagód, na nie wsypać 3-4 łyżki cukru, następną warstwę jagód, cukier i na wierzch jagody. Słoiki zakręcić. Dno większego garnka wyłożyć czystą ściereczką kuchenną lub ręcznikiem papierowym,wstawić słoiki z jagodami w cukrze i wlać wodę do 3/4 wysokości słoików. Od zagotowania pasteryzować 20-30 minut, w zależności od wielkości słoików.