Składniki:
3 duże banany
1/2 kg zmielonego twarogu
3 łyżki cukru pudru
2 śnieżki 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady
4 płaskie łyżeczki żelatyny
Wykonanie:
Żelatynę zalać 1/2 szklanki zimnej wody, odstawić do napęcznienia, rozpuścić. Śnieżki ubić wg. przepisu na opakowaniu. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach Banany pokroić na mniejsze części. Banany wrzucić do miski, dodać twaróg i cukier puder, wszystko dobrze zmiksować . Do masy twarogowej dodać ubitą śnieżkę, potartą czekoladę, oraz rozpuszczoną żelatynę. Deser można również użyć do przełożenia biszkoptu.