Składniki:
30dkg.mąki
3 dkg.drożdży
1 jajko
1/2 szklanki mleka
sól
Wykonanie:
Wszystkie składniki dać do miski połączyć dodać ciepłe mleko wyrobić. Gotowe ciasto odstawić do wyrośnięcia.Blaszkę wysmarować oliwą,rozłożyć ciasto, posmarować ketchupem lub przecierem pomidorowym i zostawić do wyrośnięcia. W między czasie przygotować plastry salami , lekko podsmażone pieczarki, plastry cebuli,plastry pomidora, ser żółty starty na grubej tarce,oregano Piecz 20 -25 minut w temperaturze 180C .