Składniki:
4 kawałki dorsza
2 cebule
1 szklanka śmietany
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
Wykonanie:
Opłukaną rybę osuszamy oprószamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem. Rybę dajemy do rondla posypujemy cebulą pokrojoną w kostkę dodajemy śmietanę rybę dusimy na małym ogniu pod przykryciem 15 minut .