Składniki:
2 pojedyncze filety z kurczaka
olej
sól
pieprz
czosnek
ziele angielskie
liść laurowy
przyprawa do drobiu
majeranek
1 gotowe ciasto francuskie
2 plastry sera żółtego
2 plastry szynki
jajko do posmarowania ciasta
Wykonanie:
Z oleju i przypraw zrobić marynatę, włożyć mięso i marynować okolo1 godzinę.Na patelni rozgrzać olej obsmażyć mięso z wszystkich stron wystudzić.Ciasto ponacinać nożem do pizzy z prawej i z lewej strony w paseczki. Środek tam gdzie leży mięso ma zostać nie pocięte,paseczkami ciasta opleść mięso na przemian tworząc warkocz.Ciasto posmarować jajkiem włożyć do piekarnika nagrzanego 200 C.piecz 40 minut.