admin Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1/2 kg. truskawek
4 łyżki masła
4 łyżki cukru kryształu
5 łyżek mąki
olej
Wykonanie:
Ciasto francuskie rozwiń, wytnij kwadraty (powinno wyjść 12 sztuk). Foremkę do muffinek lub foremki do babeczek lekko posmaruj olejem. Każdą napełnij ciastem, z brzegów uformuj koszyczek. Truskawki opłucz, osusz, zdejmij szypułki. Każdą przekrój na pół lub na ćwiartki, napełnij wyłożone ciastem babeczki. Miękkie masło utrzyj w palcach z cukrem i mąką. Pokrusz w palcach lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach wprost na babeczki obficie. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury. 200C. piecz 15 minut.