admin Składniki:
1 podwójny filet z piersi
2-3 marchewki
1 cukinia
20 dkg pieczarek
masło
1 cebula
Wykonanie:
Filety pokroić dodać sól ,pieprz ,przyprawę gyros wymieszać odstawić na 30 minut później usmażyć na oleju marchewkę pokroić w talarki włożyć do rondla z wodą i podgotować z 10 min ,cukinię pokrojoną poddusić na patelni w małej ilości wody i masła, pieczarki pokrojone poddusić na oleju ,cebulę pokrojoną podsmażyć. Wszystkie składniki połączyć razem ,wymieszać, doprawić ,potrzymać jeszcze około 10 min na gazie ,posypać obficie koperkiem i podawać najlepiej z ryżem.