Składniki:
6 jabłek
6 łyżeczek miodu
cynamon
4 białka
1 -2 łyżki cukru pudru
Wykonanie:
Jabłka umyj, przekrój na pół,delikatnie wydrąż gniazda nasienne. Do każdej połówki wlej pół łyżeczki miodu, posyp cynamonem. Jabłka ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze,piecz 30-40 minut w temperaturze 180 C. Białka ubij z cukrem pudrem na sztywno. Pianę rozsmaruj na jabłkach. Zapiekaj w temperaturze 150 C, aż beza się zarumieni.