Składniki:
2 jajka
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka majonezu
po łyżce posiekanego koperku i szczypiorku
rzeżucha
sól
pieprz
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek i przekroić na pół. Żółtka przełożyć do miseczki, dodać szczypiorek, koperek, jogurt i musztardę, doprawić i dokładnie wymieszać. Jajka posmarować z zewnątrz majonezem i obtoczyć w rzeżusze. Do środka nałożyć farsz. Posypać świeżo zmielonym pieprzem.