admin Składniki:
majeranek
vegeta
czosnek granulowany
oliwa
Wykonanie:
Wszystko dokładnie wymieszać i natrzeć wymytą i wysuszoną kaczkę.Natrzeć w środku i na zewnątrz ,jabłka nie obierać umyć przekroić na ćwiartki wyciąć środki nasienne ,jabłkami i żurawiną suszoną wypełnić środek kaczki, zostawić na 1 godzinę.Kaczkę włożyć do rękawa i na blaszkę piecz około 2 godziny,po pieczeniu półtorej godziny,przeciąć folię i podpiekać dalej po 15minut z obu stron,żeby się ładnie podrumieniła.