admin Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
2 szklanki kalafiora
2 duże cebule,
olej
sól
woda oligoceńska
Wykonanie:
Kaszę należy uprażyć na suchej patelni. Usmażoną uprzednio cebulę włożyć do szybkowaru, wsypać kaszę i rozdrobniony kalafior. Wlać 3 szklanki wody i dodać szczyptę soli. Gotować 50 minut na małym ogniu. Po ugotowaniu ugnieść tłuczkiem do ziemniaków.