Składniki:
30 dag. kiełbasa cienka
30dag.kaszanka
2cebula
2sztukiziele angielskie
liść laurowy
olej
2 łyżki koncentrat pomidorowy
5 łyżek ketchupu
sól
pieprz
Wykonanie:
Kaszankę i kiełbasę pokroić w grube plasterki. Podsmażyć na gorącym oleju. Dodać pokrojoną cebulę i dalej smażyć. Zdjąć kaszankę i zachować w cieple a resztę podlać wodą. Dodać przyprawy i chwilę podusić. Dodać koncentrat i ketchup. Doprawić solą i pieprzem. Kaszankę wyłożyć na talerz. Polać sosem z kiełbasą.