Składniki;
5 jajek
1 szklanka cukru
2i1/2 szklanki mąki pszennej
1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
1 pełna łyżeczka sody
3/4 szklanki oleju
4 średnie jabłka
Wykonanie;
Całe jajka zmiksować z cukrem, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sodę cały czas mieszając dodać olej. Na koniec dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka i wymieszać. Piec w nagrzanym piekarniku w 180C. około 50-60 minut lub do suchego patyczka.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.