admin Składniki:
6 jajek
6 łyżek majonezu1
1/2 pęczka natki pietruszki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
szczypta kurkumy
mielona papryka
sól
biały pieprz
Wykonanie:
.Jajka ugotować na twardo,obrać ze skorupek,przekroić wzdłuż na połówki,wyjąć żółtka i dokładnie rozetrzeć je z majonezem.Masę podzielić na trzy części.Część natki posiekać,wymieszać z jedną częścią,drugą porcję rozetrzeć z koncentratem pomidorowym,a trzecią z kurkumą.Każdą masę przyprawić do smaku solą,pieprzem,papryką.Pastami napełnić połówki białek,ułożyć je na półmisku,udekorować gałązkami pietruszki.