admin Składniki:
Ogórki zielone małe
korzeń chrzanu
czosnek
ziele angielskie
liście laurowe
pieprz ziarnisty
gorczyca
Zalewa :
5 szklanek wody
1 szklanka octu 10%
1 łyżka soli
2 łyżki cukru
Wykonanie:
Ogórki namoczyć na 1-2 godziny w zimnej wodzie , nałożyć do słoików . Do każdego słoika dodać po ząbku czosnku , małym listku laurowym , 2 ziarna pieprzu , 1 ziele i łyżeczkę gorczycy . Ugotować zalewę i gorącą wlewać do słoików Gotować od chwili zagotowania od 5- 6 minut.