KOTLET SCHABOWY

Składniki:

4 plastry schabu

1 jajko
2 łyżki mąki
sól

pieprz

bułka tarta

olej

Wykonanie:
Umyte plastry schabu lekko rozbijamy oprószamy solą, pieprzem panierujemy w mące jajku i bułce tartej smażymy na oleju na złoty kolor z obu stron.