admin Składniki;
4 pojedyncze filety z kurczaka
mąka pszenna
2 jajka
bułka tarta
vegeta
pieprz, do smaku
olej do smażenia
sól
Wykonanie;
Filety myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i delikatnie rozbijamy tłuczkiem każdy filet posypujemy vegetą i pieprzem, solą panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.