Składniki:
Ciasto:
1 szklanka mąki
2 jajka
125 ml. piwa
Kotlety:
8 dużych plastrów schabu
8 plasterków kiełbasy
8 plastrów pomidora
8 kostek żółtego sera
sól
pieprz
olej
Wykonanie:
Kotlety:
Schab rozbij, przypraw. Na każdym ułóż kiełbasę, pomidora i ser. Zwiń.
Ciasto:
Białka ubij. Żółtka połącz z mąką, pianą, piwem i szczyptą soli. Roladki namocz w cieście, przesmaż na oleju. Przełóż do formy. Zapiekaj 30 minut w temperaturze 180C.