Składniki;
5-6 pętek kiełbasy cienkiej
5 cebul
1koncentrat mały pomidorowy
keczup pikantny
pieprz
sól
ostra papryka
Wykonanie;
Kiełbasę pokroić w kawałki 3-4 cm. i ponacinać je na krzyż, z obydwu stron podsmażyć na rumiano na rozgrzanym oleju, posypać papryką i pieprzem, dodać pokrojoną w półksiężyce cebule posypać solą i smażyć pod przykryciem aż się cebula udusi, dodać koncentrat i keczup i jeszcze chwilę poddusić , nie wylewać tłuszczu tylko podawać razem, na zimno jak i na gorąco.