Składniki:
25 dag. schłodzonej margaryny
45 dag. mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
15 dag. cukru
1 jajko
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Uformować z niego kulę,zawinąć w folię i schować na 1godzinę do lodówki. Po tym czasie rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na grubość około 5 mm .i wykrawać foremkami ciasteczka. Układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Piecz 12-14 minut w temp.180C.