Składniki:
1szt.filet z kurczaka ser żółty 4 plasterki
1 cebula
1.5 łyżki majonez dekoracyjny
sól do smaku
7 szt. pieczarek.
Wykonanie:
Fileta umyć, oczyścić, rozbić tłuczkiem. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i podsmażyć. Dno naczynia żaroodpornego posypać delikatnie solą. Cebulę obrać, drobno posiekać. Filety ułożyć w przyprawionym naczyniu, posmarować je cienką warstwą majonezu, posypać posiekaną cebulą, nałożyć pieczarki i przykryć żółtym serem. Wstawić do podgrzanego piekarnika i zapiekać ok. 15 – 20 minut w 200 stopniach.