admin Składniki;
100g. kaszki kuskus
200g. bobu
1 łyżka masła
1 szalotka
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki orzeszków piniowych, lub pestek dyni
sól
pieprz
Wykonanie;
Kaszkę zalać wrzątkiem i odstawić do napęcznienia.Bób ugotować osolonej wodzie i obrać z łupin. Na maśle podsmażyć posiekaną szalotkę z czosnkiem.Wszystkie składniki połączyć, dodać oliwę, oraz podprażone orzeszki pinii lub pestki dyni.Doprawić do smaku sola i pieprzem.Udekorować według swojego pomysłu.