admin Składniki:
2 pomidory
2 ogórki zielone
2 cebule
1papryka czerwona
pęczek pietruszki
20 dag sera białego
sól, pieprz
3 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego
Sposób wykonania:
Warzywa dokładnie wyszorować. Pomidory pokroić w ćwiartki, ogórki w plasterki /nie zdejmować skórki/, paprykę w paski, cebulę w krążki.
Sos:
Wymieszać olej z octem, doprawić pomidory i pokruszony ser. Ostrożnie wymieszać. Ozdobić pietruszką.