admin Składniki:
25 dag. mąki
25 dag. masła
5 łyżek gęstej śmietany
1 żółtko
1 roztrzepane jajko do posmarowania ciasteczek
Wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy. Wykrawamy dowolne kształty ciasteczek. Układamy na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia Smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy trochę cukrem kryształem. Pieczemy około 15-20 minut w 175 C. aż ciastka się zrumienią Przed podaniem posypujemy obficie cukrem pudrem.