admin Składniki:
1/2 kostki margaryny
3/4 szklanki cukru
szczypta kwasku cytrynowego
1 szklanka mleka
4 żółtka
2 łyżki żelatyny
1 białko
1 opakowanie galaretki
Wykonanie:
Margarynę, cukier, żółtka kwasek utrzyj. Żelatynę podgrzej w mleku. Białko ubij na sztywno. Tężejące mleko i pianę dodaj do masy, połącz. Połową masy napełnij tortownicę. Wlej pół rozpuszczonej galaretki, przykryj resztą masy i galaretką. Wystudź.