Składniki:
250g mąk
50g maślanki
50g cukru
2 jaja
50g. roztopionego masła
sody czyszczonej
świeże owoce
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, sodę oczyszczoną, cukier, jaja, maślankę i masło. Wszystkie składniki wymieszaj łyżeczką lub małą chochelką. Smaż po 1 minucie z każdej strony, przewracaj aż pojawią się pęcherzyki na nich. Gotowe placuszki podawaj z syropem klonowym, miodem, lub owocami sezonowymi .