admin Składniki;
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
szczypta soli
1 łyżka cukru pudru
cynamon (jak kto lubi)
2 jajka
2-3 jabłka
sok z cytryny
Wykonanie;
Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować na gładką masę odstawić na 10-20 minut. Obrać jabłka, zetrzeć na dużej tarce jarzynowej. Skropić sokiem z cytryny, dodać do ciasta, wymieszać. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, smażyć grubsze naleśniki z obu stron. Usmażone naleśniki zwijać w rulon i posypać cukrem pudrem.