Składniki:
1 szklanka wody
1 szklanka mleka
3 jajka
2 szklanki mąki
szczypta soli
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 opakowanie budyniu waniliowego
Wykonanie:
Jajka rozbić dodać wodę i mleko, sól, cukier , wymieszać, na koniec wsypać mąkę z budyniem i znowu wymieszać. Piec na rozgrzanym oleju na małym ogniu. Najlepiej smakują z truskawkami, owocowymi konfiturami lub twarogiem przygotowanym na słodko.