admin Składniki;
ogórki według uznania
Zalewa:
5 szklanek wody
1i 1/2 szklanki cukru
1 szklanka octu
3 łyżki soli
1 słoik koncentratu pomidorowego
Dodatkowo:
liść laurowy
ziele angielskie
Wykonanie;
Ugotować zalewę i wystudzić.Ogórki obrać i pokroić na ćwiartki wzdłuż.Poukładać w słoikach dodać liść laurowy i ziele angielskie, zalać zalewą.Pasteryzować 5 minut od chwili zagotowania się wody.