Składniki;
10 średnich pieczarek
jajka
bułka tarta
sól
pieprz
olej do smażenia
Wykonanie:
Pieczarki oczyścić. Jajka roztrzepać w miseczce z solą i pieprzem. Obtoczyć w nich pieczarki a następnie w bułce tartej. Smażyć na małym ogniu z obu stron do momentu, aż się ładnie zarumienią.