Składniki:
papryka według uznania
Zalewa:
7 szklanek wody
1 szklanka octu 10%
8 łyżek cukru
2 łyżki soli
oliwa
Wykonanie:
Zalewa:
Z papryki wydrążyć nasionka ,umyć i osuszyć.Każdą paprykę przekroić na 4 części,włożyć do słoików.Do każdego słoika dodać liść laurowy , ziele angielskie , ziarenka pieprzu naturalnego , ząbek czosnku ,trochę gorczycy i łyżeczkę oliwy. Składniki zalewy zagotować i zalewać przygotowaną w słoikach paprykę Słoiki gotować 5 – 10 minut.